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中文图书1.肉的料理:切分 加工 烹调百科全书 TS972.111/15
馆藏复本:1
可借复本:1 (英) 尼古拉·弗莱彻著
华中科技大学出版社 2018
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中文图书2.世界香肠品鉴 TS251.6/6
馆藏复本:2
可借复本:2 (英) 尼古拉·弗莱彻著
中国轻工业出版社 2017
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中文图书3.查理曼大帝的桌布:一部开胃的宴会史.第2版 TS971/134(2)
馆藏复本:2
可借复本:2 (英) 尼科拉·弗莱彻著
生活·读书·新知三联书店 2016
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中文图书4.查理曼大帝的桌布:一部开胃的宴会史 TS971/134
馆藏复本:3
可借复本:3 (英) 尼科拉·弗莱彻著
三联书店 2007
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