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西文图书1.Methods of analysis of food components and additives / 2nd ed. TS202.3/MAF/(2)/ED-11
馆藏复本:1
可借复本:1 edited by Semih Ötles.
Taylor & Francis, 2012.
(0) 馆藏 -
中文图书2.食物成分与食品添加剂分析方法 R151.3/74
馆藏复本:4
可借复本:4 (土耳其) Semih Otles著
中国轻工业出版社 2008
(0) 馆藏