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中文图书1.酿造经典风格啤酒:80种获奖配方:80 winning recipes anyone can brew TS262.5/45
馆藏复本:2
可借复本:2 (美) J.扎伊纳舍夫, J.J.帕玛著
科学出版社 2020
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中文图书2.酵母:啤酒酿造菌种指南 S963.32/1
馆藏复本:4
可借复本:4 (美) 克里斯·怀特, 贾米尔·赞那谢菲著
中国轻工业出版社 2019
(0) 馆藏