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中文图书1.冷饮生产工艺与配方 TS277/1
馆藏复本:6
可借复本:5 万国余等编著
中国轻工业出版社 1998
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中文图书2.乳制品 TS252.4/7
馆藏复本:3
可借复本:3 万国余编
化学工业出版社 1992
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中文图书3.奶油生产基本知识 TS225.2/1
馆藏复本:6
可借复本:6 万国余,黄继鸿编
轻工业出版社 1984
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