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中文图书1.HACCP与案例分析:食品从业人员必读 F407.826.3/11
馆藏复本:5
可借复本:4 (英) 萨拉·莫蒂默, 卡罗尔·华莱士著
化学工业出版社 2005
(0) 馆藏 -
中文图书2.冷饮配方精选与设计 TS277.4/1
馆藏复本:6
可借复本:5 冯力更, 张永彤编著
中国轻工业出版社 2000
(0) 馆藏
馆藏复本:5
可借复本:4 (英) 萨拉·莫蒂默, 卡罗尔·华莱士著
化学工业出版社 2005
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馆藏复本:6
可借复本:5 冯力更, 张永彤编著
中国轻工业出版社 2000
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