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检索到 4 条 责任者=周文化 的结果    

 


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  1. 中文图书1.鲜湿面工业化生产理论与技术 TS213.2/81

    馆藏复本：2
    可借复本：2     周文化, 周翔宇编著
    科学出版社 2019
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.食品营养与卫生学 R151.3/132

    馆藏复本：2
    可借复本：2     主编周文化, 刘绍
    中南大学出版社 2013
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.食用槟榔加工及其添加剂 TS255.6/2

    馆藏复本：2
    可借复本：2     周文化, 张海德, 郑仕宏著
    中南大学出版社 2010
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.食品保藏原理 TS205/97

    馆藏复本：2
    可借复本：2     钟秋平, 周文化, 傅力主编
    中国计量出版社 2010
    (0) 馆藏

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