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中文图书1.生物化学 Q5/19
馆藏复本:15
可借复本:6 大连轻工业学院主编
轻工业出版社 1980
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中文图书2.工业发酵分析 TQ92/3
馆藏复本:3
可借复本:1 天津轻工业学院,无锡轻工业学院,大连轻工业学院编著
轻工业出版社 1980
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中文图书3.氨基酸工艺学 TS201.24/1
馆藏复本:3
可借复本:3 大连轻工业学院,无锡轻工业学院,天津轻工业学院编著
轻工业出版社 1983
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中文图书4.发酵工程与设备 TQ92/4
馆藏复本:15
可借复本:5 华南工学院等编著
轻工业出版社 1981
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中文图书5.工业发酵分析 TQ92/3/V.2
馆藏复本:5
可借复本:1 天津轻工业学院, 无锡轻工大学, 大连轻工业学院编著
中国轻工业出版社 1992
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中文图书6.酿造酒工艺学 TS261/5
馆藏复本:13
可借复本:3 大连轻工业学院等编著
中国轻工业出版社 1985
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中文图书7.食品分析 TS201.2/38
馆藏复本:4
可借复本:3 大连轻工业学院等合编
中国轻工业出版社 1994
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