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日文图书1.くん製食品.改訂 J/TS205.3/1:2
馆藏复本:1
可借复本:0 太田静行著
恒星社厚生閣 1983.6
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中文图书2.烟熏食品 TS205.3/1
馆藏复本:3
可借复本:0 (日)太田静行著
上海科学技术出版社 1993.2
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日文图书3.健康食ひもの:味と料理105 J/R151.4/3/V.3
馆藏复本:1
可借复本:1 太田静行 [ほか] 編著
農山漁村文化協会 1989.6
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日文图书4.食品調味論 J/TS264/1
馆藏复本:1
可借复本:1 太田静行著
幸書房 1976.11
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日文图书5.魚臭·畜肉臭:においの化学とマスキング J/S98/1
馆藏复本:1
可借复本:1 太田静行編
恒星社厚生閣 1981.3
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日文图书6.食用油脂 J/TS22/1
馆藏复本:1
可借复本:1 太田静行著
学建書院 1974.10
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日文图书7.食品産業における新製品開発 J/TS2/9
馆藏复本:2
可借复本:2 太田静行編
恒星社厚生閣 1983.6
(0) 馆藏