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中文图书1.功能食品.第3版 TS218/56(3)
馆藏复本:2
可借复本:2 孟宪军, 迟玉杰主编
中国农业大学出版社 2023
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中文图书2.果蔬加工工艺学.第2版 TS255.36/18(2)
馆藏复本:2
可借复本:2 孟宪军, 乔旭光主编
中国轻工业出版社 2020
(0) 馆藏
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中文图书3.寒富苹果深加工关键理论与技术 TS255.4/31
馆藏复本:4
可借复本:4 李斌, 孟宪军, 吕春茂著
中国农业大学出版社 2018
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中文图书4.功能食品.第2版 TS218/56(2)
馆藏复本:4
可借复本:4 孟宪军, 迟玉杰主编
中国农业大学出版社 2017
(0) 馆藏
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中文图书5.中国小浆果深加工技术 TS255.4/24
馆藏复本:2
可借复本:2 孟宪军 ... [等] 编著
中国轻工业出版社 2012
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中文图书6.果蔬加工工艺学 TS255.36/18
馆藏复本:2
可借复本:1 孟宪军, 乔旭光主编
中国轻工业出版社 2012
(0) 馆藏
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中文图书7.功能食品 TS218/56
馆藏复本:6
可借复本:6 孟宪军,迟玉杰主编
中国农业大学出版社 2010
(0) 馆藏
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中文图书8.功能性食品 TS218/47
馆藏复本:4
可借复本:1 刘景圣, 孟宪军主编
中国农业出版社 2005
(0) 馆藏
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中文图书9.食品工艺学概论 TS201.1/39
馆藏复本:4
可借复本:2 孟宪军主编
中国农业出版社 2006
(0) 馆藏