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中文图书1.发酵乳制品研究与工艺开发进展 TS252.54/10
馆藏复本:2
可借复本:2 李凤林, 巩发永编著
西南交通大学出版社 2021
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中文图书2.马铃薯淀粉加工工艺与检测技术 TS235.2/5
馆藏复本:2
可借复本:2 巩发永,李凤林,彭徐编著
西南交通大学出版社 2017
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中文图书3.魔芋栽培及病虫害防治技术 S632.3/10
馆藏复本:2
可借复本:2 李静, 肖诗明, 巩发永编
西南交通大学出版社 2016
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中文图书4.苦荞制品中黄曲霉毒素的污染及控制 TS207.4/20
馆藏复本:2
可借复本:2 林巧, 巩发永, 肖诗明编著
西南交通大学出版社 2016
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中文图书5.魔芋贮藏及加工技术 S632.39/1
馆藏复本:2
可借复本:2 主编巩发永, 肖诗明, 李静
西南交通大学出版社 2015
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中文图书6.玉米淀粉生产及检测技术 TS235.1/4
馆藏复本:2
可借复本:1 主编巩发永, 梁彦, 肖诗明
西南交通大学出版社 2013
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