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检索到 2 条 责任者=常海军 的结果    

 


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  1. 中文图书1.不同加工条件对牛肉肌内胶原蛋白特性及肉品质影响研究 TS251.5/73

    馆藏复本：2
    可借复本：2     常海军著
    西南交通大学出版社 2019
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.畜禽肉制品加工工艺与技术 TS251.5/71

    馆藏复本：2
    可借复本：2     常海军, 周文斌著
    哈尔滨工程大学出版社 2018
    (0) 馆藏

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