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中文图书1.木瓜蛋白酶的双水相萃取研究 O658.2/14
馆藏复本:2
可借复本:2 张海德, 李国胜著
科学出版社 2018
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中文图书2.食品分析 TS207.3/89
馆藏复本:2
可借复本:2 主编张海德, 胡建恩
中南大学出版社 2014
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中文图书3.食用槟榔加工及其添加剂 TS255.6/2
馆藏复本:2
可借复本:2 周文化, 张海德, 郑仕宏著
中南大学出版社 2010
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中文图书4.现代食品分离技术 TS201/17
馆藏复本:2
可借复本:2 张海德主编
中国农业大学出版社 2007
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