检索到 8 条 责任者=彭增起 的结果
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中文图书1.肉制品工艺学 TS251.1/1
馆藏复本：3
可借复本：3 孔保华, 罗欣, 彭增起主编
黑龙江科学技术出版社 1996
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中文图书2.肉制品绿色制造技术:理论与应用:Theory and application TS251.5/64
馆藏复本：2
可借复本：2 彭增起著
化学工业出版社 2018
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中文图书3.新编畜产食品加工工艺学 TS251/49
馆藏复本：2
可借复本：2 彭增起, 毛学英, 迟玉杰主编
科学出版社 2018
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中文图书4.牛肉食品加工 TS251.5/33
馆藏复本：2
可借复本：2 彭增起编著
化学工业出版社 2011
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中文图书5.水产品加工学 TS254.4/16
馆藏复本：2
可借复本：2 彭增起, 刘承初, 邓尚贵主编
中国轻工业出版社 2010
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中文图书6.畜产品加工学实验指导 TS251-33/1
馆藏复本：4
可借复本：4 彭增起, 蒋爱民主编
中国农业出版社 2005
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中文图书7.肉制品配方原理与技术 TS251.5/24
馆藏复本：2
可借复本：2 彭增起编著
化学工业出版社 2007
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中文图书8.食品原料学 TS202.1/4
馆藏复本：8
可借复本：6 徐幸莲, 彭增起, 邓尚贵主编
中国计量出版社 2006
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