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中文图书1.食品加工与保藏原理 TS205/37
馆藏复本:9
可借复本:1 主编曾庆孝
化学工业出版社 2002
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中文图书2.食品加工与保藏原理.第3版 TS205/37(3)
馆藏复本:2
可借复本:2 曾庆孝主编
化学工业出版社 2015
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中文图书3.食品加工与保藏原理.第2版 TS205/37(2)
馆藏复本:4
可借复本:3 曾庆孝主编
化学工业出版社 2007
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中文图书4.GMP与现代食品工厂设计 TS208/6
馆藏复本:4
可借复本:3 曾庆孝主编
化学工业出版社 2006
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中文图书5.食品生产的危害分析与关键控制点(HACCP)原理与应用.第2版 TS207/19(2)
馆藏复本:5
可借复本:4 曾庆孝, 许喜林编著
华南理工大学出版社 2001
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