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中文图书1.麦芽与啤酒生物化学 463.844/1284
馆藏复本:1
可借复本:1 (英) R.H.霍卜金斯, B.克劳斯著
轻工业出版社 1960
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中文图书2.葡萄酒科学与工艺 TS262.6/1
馆藏复本:3
可借复本:1 (法)E.卑诺著
中国轻工业版社 1992
(0) 馆藏 -
中文图书3.葡萄酒工业手册 TS262.6/3
馆藏复本:3
可借复本:2 朱宝镛主编
轻工业出版社 1995
(0) 馆藏