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检索到 4 条 责任者=沈月新 的结果    

 


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  1. 中文图书1.食品冷冻工艺学实验指导 TS205.7/4

    馆藏复本：8
    可借复本：5     沈月新主编
    中国农业出版社 1995
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.水产食品学 TS254/3

    馆藏复本：10
    可借复本：8     沈月新主编
    中国农业出版社 2001
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.水产品冷藏加工 S983.02/1

    馆藏复本：2
    可借复本：1     沈月新编著
    中国轻工业出版社 1996
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.食品保鲜贮藏手册 TS205-62/5

    馆藏复本：4
    可借复本：3     沈月新主编
    上海科学技术出版社 2006
    (0) 馆藏

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