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中文图书1.软罐头食品生产的理论与实际 TS295/1
馆藏复本:10
可借复本:9 (日)清水潮, 横山理雄著
轻工业出版社 1986
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日文图书2.海の微生物たち J/Q178.53/2
馆藏复本:1
可借复本:1 清水潮著
大月書店 1982.6
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日文图书3.レトルト食品の理論と実際 J/TS205/11
馆藏复本:1
可借复本:1 清水潮, 横山理雄著
幸書房 1979.5
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