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中文图书1.水产食品学.第3版 TS254.5/13(3)
馆藏复本:3
可借复本:3 章超桦, 薛长湖主编
中国农业出版社 2018
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中文图书2.食品原料学 TS202.1/1
馆藏复本:5
可借复本:3 蒋爱民, 章超桦主编
中国农业出版社 2000
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中文图书3.水产食品学.第2版 TS254.5/13(2)
馆藏复本:2
可借复本:2 章超桦, 薛长湖主编
中国农业出版社 2010
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中文图书4.水产风味化学 TS254.5/12
馆藏复本:2
可借复本:2 主编章超桦, 解万翠
中国轻工业出版社 2012
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中文图书5.水产品安全生产与品质控制 TS254/7
馆藏复本:4
可借复本:3 洪鹏志, 章超桦主编
化学工业出版社 2005
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