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中文图书1.食品组学 TS201.1/85
馆藏复本:2
可借复本:0 聂少平, 胡婕伦主编
中国轻工业出版社 2024
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中文图书2.食物中复杂碳水化合物 TS201.2/161
馆藏复本:1
可借复本:1 聂少平, 殷军艺主编
科学出版社 2022
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中文图书3.天然产物多糖结构与功能研究:基于大粒车前子多糖与黑灵芝多糖的深入解析 O629.12/2
馆藏复本:2
可借复本:2 谢明勇, 聂少平编著
科学出版社 2014
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