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检索到 5 条 责任者=胡文忠 的结果    

 


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  1. 中文图书1.食品安全学 TS201.6/182

    馆藏复本：2
    可借复本：2     胡文忠主编
    化学工业出版社 2022
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.鲜切果蔬气调保鲜包装技术 TS206.6/1

    馆藏复本：2
    可借复本：2     (美) 亚伦 L. 布洛迪, 庄弘, 仲 H. 韩主编
    化学工业出版社 2016
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.食品科学导论 TS201/21

    馆藏复本：2
    可借复本：2     秦文, 屠康, 胡文忠主编
    中国质检出版社 2011
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.鲜切果蔬科学、技术与市场 TS255.36/14

    馆藏复本：3
    可借复本：3     (美) 莱米堪拉 O.编著
    化学工业出版社 2009
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.鲜切果蔬科学与技术 TS255.36/15

    馆藏复本：4
    可借复本：4     胡文忠主编
    化学工业出版社 2009
    (0) 馆藏

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