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检索到 3 条 责任者=陈苏华 的结果    

 


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  1. 中文图书1.人类饮食文化学 TS971/143

    馆藏复本：4
    可借复本：3     陈苏华著
    上海文化出版社 2008
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.烹饪工艺学 TS972.11/27

    馆藏复本：2
    可借复本：2     史万震, 陈苏华主编
    复旦大学出版社 2015
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.饮食文化导论 TS971/238

    馆藏复本：2
    可借复本：2     主编陈苏华
    复旦大学出版社 2013
    (0) 馆藏

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