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中文图书1.肉制品加工工艺及配方 TS251.4/11
馆藏复本:17
可借复本:11 (日)高坂和久著
轻工业出版社 1990
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日文图书2.畜産物の鮮度保持 J/TS251/9
馆藏复本:1
可借复本:1 高坂和久著
筑波書房 1991.4
(0) 馆藏 -
中文图书3.畜产品保鲜技术 TS251/29
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 高坂和久著
中国轻工业出版社 1993
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