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西文图书1.Experimental food science / 3rd ed. TS2/PMP/(3)
馆藏复本：1
可借复本：1 Marjorie P. Penfield, Ada Marie Campbell.
Academic Press, c1990.
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西文图书2.The experimental study of food / 2d ed. TS2/CAM/(2)
馆藏复本：1
可借复本：1 Ada Marie Campbell, Marjorie Porter Penfield, Ruth M. Griswold.
Houghton Mifflin, c1979.
(0) 馆藏
