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中文图书1.畜产品加工学 TS251/1:2#1
馆藏复本:5
可借复本:4 东北农学院编
农业出版社 1961
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中文图书2.乳与乳制品 439.7/2623:2, TS252.2/6
馆藏复本:2
可借复本:1 吴信法编著
轻工业出版社 1958
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中文图书3.乳与乳制品工艺学 439.71/2244, TS252.4/32
馆藏复本:2
可借复本:1 (苏) 加桑斯基,М.М., 德维尔杜赫里勃,Г.В.著
轻工业出版社 1959
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中文图书4.肉食品生产工艺学 439.72/4403
馆藏复本:1
可借复本:1 苏麟江编译
食品工业出版社 1957
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中文图书5.乳与乳制品 TS252.2/3
馆藏复本:2
可借复本:2 杰穆罗夫著
财政经济出版社 1955
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中文图书6.家禽的加工与检验 439.7/2253
馆藏复本:1
可借复本:1 崔忠道编著
轻工业出版社 1960
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中文图书7.牛乳的巴斯德氏灭菌法 439.71/0040
馆藏复本:1
可借复本:1 (苏) 古克(Г.А.Кук)著
轻工业出版社 1958
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中文图书8.乳粉制造 439.715/9035
馆藏复本:1
可借复本:1 肖家捷编译
轻工业出版社 1959
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中文图书9.乳与乳品事业 TS252/13
馆藏复本:3
可借复本:2 (苏) 达维多夫 (Р.Б. Давидов)撰
中华书局 1953
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中文图书10.兽医卫生鉴定及畜产品加工 439.7/5255
馆藏复本:1
可借复本:1 (苏) 费多托夫(Б.Н.Хедотов)著
财政经济出版社 1956
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中文图书11.中华人民共和国轻工业部部颁标准.轻标(QB) 32-41-60,乳、乳制品及其检验方法 439.71/5130:3
馆藏复本:1
可借复本:1
轻工业出版社 1960
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中文图书12.畜产品细菌学检验法:肉、蛋、乳及其制品 439.7/0024
馆藏复本:1
可借复本:1 高伟编著
轻工业出版社 1958
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中文图书13.乳品生物化学 439.712/2715
馆藏复本:1
可借复本:1 (苏) 伊尼霍夫(Г.С.Иинхов)著
轻工业出版社 1958
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中文图书14.乳品工业企业的微生物学检验 439.712/7430
馆藏复本:1
可借复本:1 (苏) 巴格达诺夫, 罗曼诺维奇著
轻工业出版社 1958
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中文图书15.乳酪厂中炼乳及乳粉的制造 439.715/4402
馆藏复本:1
可借复本:1 (苏) С.Ф.吉文柯等著
轻工业出版社 1958
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中文图书16.牲畜血液的利用 439.78/4693
馆藏复本:1
可借复本:1 杨耀寰编
轻工业出版社 1960
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中文图书17.乳与乳制品质量的提高 439.71/4186
馆藏复本:1
可借复本:1 莫斯科食品工业出版社编
轻工业出版社 1960
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中文图书18.食品资料汇编.肉类蛋制品 439.72/5686
馆藏复本:1
可借复本:1 中国食品公司编印
中国食品公司 1956
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中文图书19.畜产品加工工艺 439.7/7772
馆藏复本:1
可借复本:1 周刚编
轻工业出版社 1959
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