检索到 14 条 分类号=648.2 的结果
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日文图书1.牛肉と日本人:和牛礼讃 J/Z131.3/1/V.162
馆藏复本：1
可借复本：1 吉田忠著
農山漁村文化協会 1992.3
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日文图书2.最新食肉衛生學 J/R155.5/19
馆藏复本：1
可借复本：1 目崎平司著
文永堂書店 1941.11
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日文图书3.實用豚肉加工法:附·製革法 J/TS251.4/1
馆藏复本：1
可借复本：1 田中宏, 大木市造著
西ケ原刊行会 1933.3
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日文图书4.畜肉とその加工 J/TS251/5
馆藏复本：1
可借复本：1 森田重広著
建帛社 1982.12
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日文图书5.手づくり道具で燻製自由自在:キッチンで、ベランダで、アウトドアで J/TS972.1/24
馆藏复本：1
可借复本：1 鈴木雅己著
農山漁村文化協会 1992.10
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日文图书6.と畜検査員必携:技術編 J/S851.34/2
馆藏复本：2
可借复本：2 山形県環境保健部 [編]
[山形県環境保健部] [1979]
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日文图书7.先進国の牛肉経済 J/F316.3/2
馆藏复本：1
可借复本：1 岸本裕一著
富民協会 1984
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日文图书8.畜産物の鮮度保持 J/TS251/9
馆藏复本：1
可借复本：1 高坂和久著
筑波書房 1991.4
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日文图书9.ソーセージの絵本 J/H369.4/26/V.8
馆藏复本：1
可借复本：1 伊賀の里モクモク手づくりファーム編
農山漁村文化協会 2005.4
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日文图书10.肉製品 J/TS251/4
馆藏复本：1
可借复本：1 W. E. Kramlich [ほか] 著
学窓社 1975.5
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日文图书11.ハム·ソーセージ読本:生産から食卓まで.増刷(改訂) J/TS251.6/1
馆藏复本：1
可借复本：1 日本食肉加工協会
日本ハム·ソーセージ工業協同組合 1989.5
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日文图书12.食肉·肉製品ハンドブック J/TS251/1
馆藏复本：1
可借复本：1 橋本吉雄 [ほか] 編集
朝倉書店 1963.8
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日文图书13.肉牛の生産と流通 J/F331.363/4
馆藏复本：1
可借复本：1 甲斐諭著
明文書房 1982.11
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日文图书14.アメリカの牛肉生産:経済構造と生産技術 J/F371.263/1
馆藏复本：1
可借复本：1 吉田忠, 宮崎昭著
農林統計協会 1982.10
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