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检索到 14 条 分类号=664.8 的结果    

 


所有图书 可借图书

  1. 中文图书1.Commercial fruit and vegetable products : a textbook for student, investigator, and manufacturer / 4 664.8/C887.4

    馆藏复本：2
    可借复本：2     W.V. Cruess.
    McGraw-Hill, 1958.
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.The technology of food preservation / 664.8/D474

    馆藏复本：1
    可借复本：1     by Norman W. Desrosier.
    AVI Pub. Co., 1959.
    (0) 馆藏

  3. 西文图书3.The canned food reference manual. TS29-62/ACC

    馆藏复本：1
    可借复本：1     American Can Company.
    American Can Company, c1939.
    (0) 馆藏

  4. 西文图书4.Tree nuts : composition, phytochemicals, and health effects / R151.3/TNC/ED-11

    馆藏复本：1
    可借复本：1     edited by Cesarettin Alasalvar, Fereidoon Shahidi.
    CRC Press, c2009.
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.Food dehydration / 664.84/V217

    馆藏复本：4
    可借复本：4     edited by Wallace B. Van Arsdel and Michael J. Copley.
    Avi Pub. Co., 1963-64.
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.Principles of fruit preservation : jam making, canning and drying / 664.8/M834

    馆藏复本：1
    可借复本：1     by T.N. Morris.
    Chapman & Hall, 1933.
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.Canning practice and control / 3rd ed., rev. and enl. 664.8/J722

    馆藏复本：1
    可借复本：1     by Osman Jones.
    Chapman & Hall, 1949.
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.Commercial fruit and vegetable products : a textbook for student, investigator and manufacturer / 2n 664.8/C887

    馆藏复本：3
    可借复本：3     by W.V. Cruess.
    McGraw-Hill Book Company, 1938.
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.The accelerated freeze-drying (AFD) method of food preservation / 664.85/M665

    馆藏复本：1
    可借复本：1     a report on some work of the Research Establishment and Experimental Factory of the Ministry of Agri
    H.M. Stationery Off., 1961.
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.Principles of food freezing / 664.8/G687

    馆藏复本：1
    可借复本：1     by Willis T. Gortner, Frederick S. Erdman [and] Nancy K, Masterman ; edited by L. A. Maynard.
    J. wiley, c1948.
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.The freezing preservation of foods / 2nd ed., rev. and enl. 664.8/T725

    馆藏复本：2
    可借复本：2     by Donald K. Tressler and Clifford F. Evers.
    The Avi Pub. Co., inc., 1946.
    (0) 馆藏

  12. 中文图书12.Drying and dehydration of foods / 664.8/V896

    馆藏复本：3
    可借复本：3     [by] Harry W. von Loesecke.
    Reinhold Publishing Corporation, 1943.
    (0) 馆藏

  13. 中文图书13.Exploration in future food-processing techniques / 664/G618

    馆藏复本：1
    可借复本：1     Samuel A. Goldblith ; Contributors: Leo Friedman ... [et al.].
    Massachusetts Institute of Technology, 1963.
    (0) 馆藏

  14. 日文图书14.藻場·海中林 J/S9/4/V.38

    馆藏复本：1
    可借复本：1     日本水産学会編
    恒星社厚生閣 1981.10
    (0) 馆藏

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