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日文图书1.外食産業統計資料集 J/F719.3-66/1/V.1995
馆藏复本:1
可借复本:0 外食産業総合調査研究センター編
外食産業総合調査研究センター 1981-
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日文图书2.お客さんの笑顔が、僕のすべて!:世界でもっとも有名な日本人オーナーシェフ、NOBUの情熱と哲学 J/F719/3
馆藏复本:1
可借复本:0 松久信幸著
ダイヤモンド社 2014.8
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日文图书3.厨房図鑑:のぞいてみよう! J/F719.3/8
馆藏复本:1
可借复本:0
学研教育出版; 2012.7
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