检索到 39 条 分类号=83.09 的结果
-
中文图书1.实用食品加工新技术 TS20-62/2/V.2
馆藏复本：5
可借复本：3 丁纯孝,周奇文编著
中国食品出版社 1987.4
(0) 馆藏 -
中文图书2.食品分离重组工程技术 TS201.1/11
馆藏复本：4
可借复本：2 高福成主编
中国轻工业出版社 1998
(0) 馆藏 -
中文图书3.食品开发指南 TS20/6
馆藏复本：3
可借复本：0 陈中伦编著
轻工业出版社 1990
(0) 馆藏 -
中文图书4.食品研究与数据分析 TS207.3/4
馆藏复本：6
可借复本：2 主编刘魁英
中国轻工业出版社 1999
(0) 馆藏 -
中文图书5.烟熏食品 TS205.3/1
馆藏复本：3
可借复本：0 (日)太田静行著
上海科学技术出版社 1993.2
(0) 馆藏 -
中文图书6.实用食品加工新技术 TS20-62/2/V.7
馆藏复本：6
可借复本：0 丁纯孝编译
轻工业出版社 1992.4
(0) 馆藏 -
中文图书7.食品加工技术、工艺和配方大全续集 5 TS2/22/V.5
馆藏复本：15
可借复本：5 刘宝家, 李素梅, 柳东编
科学技术文献出版社 1999
(0) 馆藏 -
中文图书8.食品生产工艺与配方精选 TS205/12
馆藏复本：5
可借复本：2 邓舜扬编
中国轻工业出版社 1998
(0) 馆藏 -
中文图书9.食品加工经营实用消毒技术 TS201.6/2
馆藏复本：3
可借复本：2 王跃进主编
中国科学技术出版社 1997
(0) 馆藏 -
中文图书10.芳香物质研究手册 TQ65/5
馆藏复本：3
可借复本：0 (荷)马斯(Maarse,H.),贝耳兹(Belz.R.)编著
轻工业出版社 1989.9
(0) 馆藏 -
中文图书11.食品科学:第三版 TS2/36
馆藏复本：9
可借复本：5 (美) 诺曼.N.波特著
轻工业出版社 1990
(0) 馆藏 -
中文图书12.食品分析大全.第一卷 TS207/3/V.1
馆藏复本：4
可借复本：1 邵俊杰主编
高等教育出版社 1997
(0) 馆藏 -
中文图书13.食品添加剂原理及应用技术 TS202/11
馆藏复本：10
可借复本：2 刘钟栋编著
中国轻工业出版社 1997
(0) 馆藏 -
中文图书14.食品添加剂分析检验手册 TS202.3-62/1
馆藏复本：4
可借复本：1 中国食品添加剂生产应用工业协会编
中国轻工业出版社 1999
(0) 馆藏 -
中文图书15.微波食品 TS205/18
馆藏复本：7
可借复本：4 高福成主编
中国轻工业出版社 1999
(0) 馆藏 -
中文图书16.功能性食品甜味剂 TS264.9/1
馆藏复本：6
可借复本：1 郑建仙编著
中国轻工业出版社 1997
(0) 馆藏 -
中文图书17.食品挤压加工技术与应用 TS205/25
馆藏复本：3
可借复本：1 张裕中,王景主编
中国轻工业出版社 1998
(0) 馆藏 -
中文图书18.食品分离技术 TS201.1/12
馆藏复本：2
可借复本：1 高孔荣, 黄惠华, 梁照为编著
华南理工大学出版社 1998
(0) 馆藏 -
中文图书19.食品杀菌技术 TS205/28
馆藏复本：2
可借复本：1 杨方琪,萧振金编著
中国食品出版社 1988.6
(0) 馆藏 -
中文图书20.儿童系列食品工业化生产技术 S216/13
馆藏复本：2
可借复本：1 冯景祥等编译
海洋出版社 1993.4
(0) 馆藏
