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检索到 13 条 分类号=83.095 的结果    

 


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  1. 中文图书1.实用食品加工新技术 TS20-62/2/V.2

    馆藏复本:5
    可借复本:3
    丁纯孝,周奇文编著
    中国食品出版社 1987.4
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.食品生产工艺与配方精选 TS205/12

    馆藏复本:5
    可借复本:2
    邓舜扬编
    中国轻工业出版社 1998
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.食品加工技术、工艺和配方大全续集 5 TS2/22/V.5

    馆藏复本:15
    可借复本:5
    刘宝家, 李素梅, 柳东编
    科学技术文献出版社 1999
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.食品加工经营实用消毒技术 TS201.6/2

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    王跃进主编
    中国科学技术出版社 1997
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.实用食品加工新技术 TS20-62/2/V.7

    馆藏复本:6
    可借复本:0
    丁纯孝编译
    轻工业出版社 1992.4
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.烟熏食品 TS205.3/1

    馆藏复本:3
    可借复本:0
    (日)太田静行著
    上海科学技术出版社 1993.2
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.微波食品 TS205/18

    馆藏复本:7
    可借复本:4
    高福成主编
    中国轻工业出版社 1999
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.食品挤压加工技术与应用 TS205/25

    馆藏复本:3
    可借复本:1
    张裕中,王景主编
    中国轻工业出版社 1998
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.挤压膨化食品生产工艺与配方 TS205/35

    馆藏复本:2
    可借复本:1
    刘天印,陈存社编著
    中国轻工业出版社 1999
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.糕点 罐头 饮料制作 TS205/34

    馆藏复本:2
    可借复本:1
    耿福泰编著
    科学普及出版社 1988
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.小吃食品工艺 TS201.1/14

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    (美)达 菲(Duffy,J.I.)编
    轻工业出版社 1988
    (0) 馆藏

  12. 中文图书12.食品杀菌技术 TS205/28

    馆藏复本:2
    可借复本:1
    杨方琪,萧振金编著
    中国食品出版社 1988.6
    (0) 馆藏

  13. 中文图书13.食品分离技术 TS201.1/12

    馆藏复本:2
    可借复本:1
    高孔荣, 黄惠华, 梁照为编著
    华南理工大学出版社 1998
    (0) 馆藏


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