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检索到 3 条 分类号=83.1315 的结果    

 


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  1. 中文图书1.面包科学与加工工艺 TS213.2/18

    馆藏复本：2
    可借复本：0     张守文编著
    中国轻工业出版社 1996
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.面包生产工艺与配方 TS213.2/21

    馆藏复本：1
    可借复本：0     李培圩编
    中国轻工业出版社 1999
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.面制品加工工艺与配方 TS213.2/12

    馆藏复本：3
    可借复本：1     朱维军, 陈月英, 高伟编著
    科学技术文献出版社 2001
    (0) 馆藏

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