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日文图书1.くん製食品.改訂 J/TS205.3/1:2
馆藏复本:1
可借复本:0 太田静行著
恒星社厚生閣 1983.6
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日文图书2.魚肉ねり製品.新版 J/TS254.5/1
馆藏复本:1
可借复本:1 岡田稔 [ほか] 編
恒星社厚生閣 1981.11
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日文图书3.魚肉の栄養成分とその利用 J/S9/4/V.81
馆藏复本:1
可借复本:1 竹内昌昭編
恒星社厚生閣 1990.10
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日文图书4.水産加工 J/TS254.4/1
馆藏复本:1
可借复本:1 須山三千三, 三輪勝利著
建帛社 1981.7
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日文图书5.多獲性赤身魚の有効利用 J/S9/4/V.35
馆藏复本:1
可借复本:1 日本水産学会編
恒星社厚生閣 1981.4
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