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中文图书1.发酵工程 TQ92/62
馆藏复本:2
可借复本:2 李恩中, 李云, 王明成主编
中国轻工业出版社 2022
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中文图书2.发酵工程原理与技术 TQ92/36
馆藏复本:3
可借复本:3 陈坚, 堵国成主编
化学工业出版社 2012
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中文图书3.发酵行业技术转移现状与模式选择 TQ92/35
馆藏复本:2
可借复本:2 杜军主编
清华大学出版社 2011
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