检索到 13 条 分类号=TQ936 的结果
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中文图书1.植物蛋白功能原理与工艺.第2版 TQ936.2/1(2)
馆藏复本：2
可借复本：2 周瑞宝主编
化学工业出版社 2022
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中文图书2.蛋白质纯化-原理与实践 Q51/5
馆藏复本：10
可借复本：9 阎隆飞主编
中国轻工业出版社 1985
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中文图书3.蛋白质纯化指南 TQ936-62/1:2
馆藏复本：1
可借复本：1 (美) R.R. 伯吉斯, M.P. 多伊彻编著
科学出版社 2016
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中文图书4.植物蛋白工艺学.第2版 TQ936.2/2(2)
馆藏复本：2
可借复本：2 江连洲主编
科学出版社 2016
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中文图书5.植物蛋白工艺学 TQ936.2/2
馆藏复本：5
可借复本：5 江连洲主编
科学出版社 2011
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中文图书6.植物蛋白制品加工新技术 TQ936.2/3
馆藏复本：2
可借复本：2 编著张华江, 夏宁, 徐宁
科学出版社 2014
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中文图书7.蛋白质纯化与分析技术 TQ936/2
馆藏复本：2
可借复本：2 汪少芸主编
中国轻工业出版社 2014
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中文图书8.蛋白质化学与工艺 Q510.3/8
馆藏复本：2
可借复本：2 陈复生, 郭兴风主编
郑州大学出版社 2012
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中文图书9.蛋白质纯化指南 TQ936-62/1
馆藏复本：2
可借复本：2 (美) R.R.伯吉斯, M.P.多伊彻编著
科学出版社 2013
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中文图书10.蛋白质加工技术 TQ936/1
馆藏复本：3
可借复本：1 江志炜, 沈蓓英, 潘秋琴编
化学工业出版社 2003
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中文图书11.植物蛋白功能原理与工艺 TQ936.2/1
馆藏复本：2
可借复本：2 周瑞宝主编
化学工业出版社 2008
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中文图书12.植物蛋白生产工艺与配方 TQ936.21/2
馆藏复本：5
可借复本：4 李正明, 王兰君编
中国轻工业出版社 1998
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中文图书13.蛋白质化学与工艺学 Q51/31
馆藏复本：2
可借复本：2 莫重文主编
中国建筑工业出版社 2007
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