检索到 7151 条 分类号=TS2 的结果
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中文图书1.食品物性学:理论与研究方法 TS201.7/11
馆藏复本：2
可借复本：0 刘海杰, 薛文通主编
中国轻工业出版社 2024
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中文图书2.食品化学.第2版 TS201.2/107(2)
馆藏复本：2
可借复本：0 谢明勇主编
化学工业出版社 2024
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中文图书3.食品工程原理.第2版 TS201.1/48(2)
馆藏复本：2
可借复本：0 刘成梅, 罗舜菁, 吴建永主编
化学工业出版社 2024
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中文图书4.食品机械与设备.第2版 TS203/29(2)
馆藏复本：2
可借复本：0 周亚军, 王笑丹, 于庆宇主编
化学工业出版社 2024
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中文图书5.大食物问题系统治理 TS201.6/192
馆藏复本：1
可借复本：1 刘广伟著
人民出版社 2024
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中文图书6.食品微生物学 TS201.3/79
馆藏复本：2
可借复本：0 主编黄和, 杨瑶
高等教育出版社 2023
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中文图书7.食品化学 TS201.2/175
馆藏复本：2
可借复本：0 吴广枫，赵广华主编
中国农业大学出版社 2023
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中文图书8.海洋食品酶工程综合实验 TS254-33/1
馆藏复本：2
可借复本：0 毛相朝, 刘振主编
化学工业出版社 2024
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中文图书9.食品营养学 TS201.4/40
馆藏复本：2
可借复本：0 主编范志红
科学出版社 2024
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中文图书10.食品微生物风险评估 TS201.3/80
馆藏复本：2
可借复本：0 丁甜，董庆利主编
中国轻工业出版社 2024
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中文图书11.食品安全与卫生.第2版 TS201.6/135(2)
馆藏复本：2
可借复本：0 王颖, 易华西主编
中国轻工业出版社 2024
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中文图书12.食品栅栏技术及其应用 TS205/171
馆藏复本：2
可借复本：0 王卫著
中国轻工业出版社 2024
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中文图书13.葡萄酒标准与法规 TS262.61-65/2
馆藏复本：2
可借复本：0 江志国主编
阳光出版社 2023
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中文图书14.粮油品质检验与分析.第2版 TS210.7/14(2)
馆藏复本：2
可借复本：0 主编张玉荣
中国轻工业出版社 2023
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中文图书15.食品新产品开发 TS2/90
馆藏复本：2
可借复本：0 陈军, 刘成梅主编
中国轻工业出版社 2024
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中文图书16.发酵食品工艺学.第2版 TS26/30(2)
馆藏复本：2
可借复本：0 刘素纯, 刘书亮, 秦礼康主编
化学工业出版社 2023
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中文图书17.食品药品DNA分子检测技术及应用 TS207.3/170
馆藏复本：2
可借复本：0 杨丽霞, 易姿编著
中南大学出版社 2024
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中文图书18.农副食品检验检测与农业育种技术 TS207.3/171
馆藏复本：2
可借复本：0 周宏霞, 裴春敏, 朱守晶著
吉林科学技术出版社 2023
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中文图书19.应用性食品安全检测技术 TS207.3/169
馆藏复本：2
可借复本：0 孙洪兆, 姜茹, 李静静主编
经济科学出版社 2022
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中文图书20.食品安全检测技术.第3版 TS207.7/7(3)
馆藏复本：2
可借复本：2 许文涛主编
中国农业大学出版社 2023
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