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中文图书1.中国食品工业年鉴.2023 TS2-54/1/V.2023
馆藏复本:1
可借复本:0 《中国食品工业年鉴》编辑委员会编
吉林科学技术出版社 2024.04
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中文期刊2.粮食与饲料工业 TS2/15
馆藏复本:145
可借复本:37 商业部武汉、无锡、郑州粮食科研设计所主办
《粮食与饲料工业》杂志社 1986-
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中文图书3.畜产食品原料加工与控制 TS251/58
馆藏复本:2
可借复本:0 主编杨具田, 刘红娜
科学出版社 2023
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中文期刊4.河南工业大学学报,自然科学版 TS2/14=B
馆藏复本:19
可借复本:6 河南工业大学主办
《河南工业大学学报》编辑部 2005-
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中文期刊5.中国果菜 TS255/1=A
馆藏复本:35
可借复本:17 中华全国供销总社济南果品研究所, 中国果蔬贮藏加工技术研究中心, 山东省供销合作社联合社主办
《中国果菜》杂志社 1998-
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中文图书6.食品生物化学 TS201.2/172
馆藏复本:2
可借复本:0 姜毓君, 邵美丽主编
中国林业出版社 2023
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中文图书7.葡萄种植与葡萄酒酿造 S663.1/190
馆藏复本:2
可借复本:0 (英) 萨莉·伊斯顿著
上海交通大学出版社 2023
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中文图书8.红酒帝国:市场、殖民地与英帝国兴衰三百年:how the British empire made wine's new world TS262.61/63
馆藏复本:2
可借复本:0 (美) 詹妮弗·里根-列斐伏尔著
中国科学技术出版社 2024
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中文图书9.中草药食品加工学 R282.4/12
馆藏复本:2
可借复本:0 杜冰, 黎攀主编
化学工业出版社 2024
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中文期刊10.中国甜菜糖业 S566/3=B
馆藏复本:16
可借复本:3 中国食品科学技术学会甜菜糖学会, 全国甜菜糖业科技情报站主办
《中国甜菜糖业》编辑部 1991-
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中文图书11.食品安全检测及质量管理探究 TS207.3/163
馆藏复本:2
可借复本:0 程晓梅, 冯雅蓉, 林伟桦编著
西南财经大学出版社 2023
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中文图书12.食品安全与质量控制.第3版 TS201.6/89(3)
馆藏复本:2
可借复本:0 龚金炎主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书13.食品科技革命:食物的进化与新产业市场:世界700兆円の新産業"食"の進化と再定義 TS201/29
馆藏复本:2
可借复本:0 (日) 田中宏隆, (日) 冈田亚希子, (日) 濑川明秀著
东方出版社 2024
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中文图书14.禽蛋产品品质评价与质量控制 TS253.4/19
馆藏复本:2
可借复本:0 陈俐, 齐晓龙, 盛熙晖主编
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书15.食品科学与工程专业实验指导 TS201-33/11
馆藏复本:2
可借复本:0 吴正云主编
中国轻工业出版社 2024
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中文图书16.食品加工副产物综合利用 TS205/166
馆藏复本:2
可借复本:2 黄展锐,文明,陈浩主编
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书17.食品试验统计分析实用基础 TS207.3/160
馆藏复本:2
可借复本:2 主编张儒令, 安凤颖, 杨云
北京理工大学出版社 2024
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中文图书18.食品安全检测新技术 TS207.3/162
馆藏复本:2
可借复本:2 王淑梅主编
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书19.食品安全快速检测 TS207.3/161
馆藏复本:2
可借复本:2 许文涛, 程楠主编
科学出版社 2023
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中文图书20.肉品科学与技术实验 TS251.5/78
馆藏复本:2
可借复本:2 刘骞, 夏秀芳主编
化学工业出版社 2023
(0) 馆藏
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