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日文图书1.乾燥食品事典 J/TS2-61/4
馆藏复本:4
可借复本:4 木村進総編集
朝倉書店 1984.3
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日文图书2.総合食品事典.第3版 J/TS2-61/1(3)
馆藏复本:2
可借复本:1 桜井芳人編
同文書院 1974.1
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中文图书3.饮食词典.增订本 TS2-61/15
馆藏复本:2
可借复本:0 黎子申编译
中流出版社 1984
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中文图书4.食品産業事典.補訂版 TS2-61/14/V.2
馆藏复本:1
可借复本:0 伊那一郎編
日本食糧新聞社 昭和57
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中文图书5.新编日本食品词典 TS2-61/13
馆藏复本:1
可借复本:0 杉田浩, 堤忠, 森雅央编
医齿药出版株式会社 昭和57年
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中文图书6.科学技术名词解释:糖烟酒部分 TS2-61/12
馆藏复本:1
可借复本:0 黄振勋等编
科学普及出版社 1958
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中文图书7.法汉食品科技词典 TS2-61/6
馆藏复本:4
可借复本:4 钟林文编
中国轻工业出版社 1992
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中文图书8.英汉食品工业词汇 TS2-61/3#1
馆藏复本:5
可借复本:1 轻工业部食品发酵工业科学研究所编
轻工业出版社 1983
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中文图书9.英汉·汉英饮食菜肴词典.第2版 TS2-61/10(2)
馆藏复本:2
可借复本:2 余富林, 陈兴主编
化学工业出版社 2012
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西文图书10.Dictionary of nutrition and food technology / 4th ed. TS2-61/BAE/(4)
馆藏复本:1
可借复本:1 Arnold E. Bender.
Archon Books, 1975.
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西文图书11.Dictionary of nutrition and food technology / 5th ed. TS2-61/BAE/(5)
馆藏复本:6
可借复本:5 Arnold E. Bender.
Butterworths, 1982, reprinted by 1
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西文图书12.Foods and food production encyclopedia / TS2-61/FFP
馆藏复本:4
可借复本:3 Douglas M. Considine, editor-in-chief ; Glenn D. Considine, managing editor.
Van Nostrand Reinhold, c1982.
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西文图书13.Encyclopedia of agricultural, food, and biological engineering / TS2-61/EAF
馆藏复本:2
可借复本:2 edited by Dennis R. Heldman.
Marcel Dekker, c2003.
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西文图书14.The Oxford companion to food / TS2-61/DA
馆藏复本:1
可借复本:1 Alan Davidson ; illustrations by Soun Vannithone.
Oxford University Press, 1999.
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西文图书15.Encyclopedia of grain science / S5-61/EGS
馆藏复本:3
可借复本:3 editor-in-chief Colin Wrigley ; editors Harold Corke, Charles E. Walker.
Elsevier Academic Press, 2004.
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西文图书16.Dictionary of nutrition and food technology / 3rd ed. TS2-61/BAE/(3)
馆藏复本:2
可借复本:2 Arnold E. Bender.
Butterworths, 1968.
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中文图书17.食物与农业生物技术词汇 FAO/TS2-61/1
馆藏复本:1
可借复本:0 A. Zaid ... [等] 著
中国农业科学技术出版社 2004
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中文图书18.英汉食品工业词汇.第2版 TS2-61/3(2)
馆藏复本:5
可借复本:0 轻工业部食品发酵工业科学研究所编
中国轻工业出版社 1993
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中文图书19.中华食品工业大辞典 TS2-61/9
馆藏复本:1
可借复本:0 河北省食品研究所, 中国食品出版社辞书编辑部编
中国食品出版社 1989
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中文图书20.英汉食品词汇 TS2-61/11
馆藏复本:2
可借复本:0 凌关庭编
上海科学技术出版社 1994
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