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中文图书1.食品工艺学 TS201.1/84
馆藏复本:2
可借复本:2 张钟, 胡小军主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书2.食品工艺学.第4版 TS201.1/60(4)
馆藏复本:2
可借复本:2 张民, 陈野主编
中国轻工业出版社 2022
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中文图书3.食品工艺学.第2版 TS201.1/68(2)
馆藏复本:2
可借复本:2 朱蓓薇主编
科学出版社 2022
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中文图书4.现代食品分离技术 TS201.1/83
馆藏复本:2
可借复本:2 邵平, 张娜主编
科学出版社 2022
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中文图书5.食品工艺学实验指导 TS201.1-33/16
馆藏复本:2
可借复本:2 主编郑捷, 胡爱军
中国轻工业出版社 2021
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中文图书6.食品工程原理 TS201.1/82
馆藏复本:2
可借复本:2 王加华主编
中国农业大学出版社 2021
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中文图书7.食品工艺学实验指导 TS201.1-33/15
馆藏复本:2
可借复本:2 主编王兆丹
中国中医药出版社 2020
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中文图书8.食品工艺学实验 TS201.1-33/14
馆藏复本:2
可借复本:2 主编张玉
西南师范大学出版社 2021
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中文图书9.食品工艺学实验指导 TS201.1-33/13
馆藏复本:2
可借复本:2 丁武主编
中国轻工业出版社 2020
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中文图书10.食品生物技术实验 TS201.1-33/12
馆藏复本:2
可借复本:2 主编林建城
厦门大学出版社 2020
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中文图书11.食品工程伦理 TS201.1/81
馆藏复本:2
可借复本:2 钱建亚编著
中国轻工业出版社 2020
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中文图书12.食品过程工程 TS201.1/80
馆藏复本:2
可借复本:2 赵黎明主编
中国轻工业出版社 2020
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中文图书13.食品工程原理.第3版 TS201.1/30(3)
馆藏复本:2
可借复本:2 冯骉,涂国云主编
中国轻工业出版社 2019
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中文图书14.食品工程原理 TS201.1/79
馆藏复本:2
可借复本:2 刘宇, 屈岩峰主编
黑龙江大学出版社 2019
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中文图书15.现代食品系统工程学导论 TS201.1/78
馆藏复本:2
可借复本:2 于秋生主编
中国轻工业出版社 2020
(0) 馆藏 -
中文图书16.食品工程原理.第4版
馆藏复本:0
可借复本:0 李云飞, 葛克山主编
中国农业大学出版社 2018
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中文图书17.休闲食品制作工艺与配方 TS201.1/77
馆藏复本:2
可借复本:2 章银良主编
中国纺织出版社 2019
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中文图书18.食品工艺学实验 TS201.1-33/11
馆藏复本:2
可借复本:2 主编阳晖, 李宇, 冯晓汀
西南交通大学出版社 2019.
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中文图书19.食品工程原理.第4版 TS201.1/64(4)
馆藏复本:4
可借复本:3 李云飞, 葛克山主编
中国农业大学出版社 2018
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西文期刊20.ZFL : Intern. Zeitschrift für Lebensmittel-Technologie und -Verfahrenstechnik = international jo... G/TS201.1/ZFL
馆藏复本:5
可借复本:0 Verband der Lebensmitteltechnologen.
Fachberlag Oskar Ohler, 1979-1999
(0) 馆藏
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