检索到 244 条 分类号=TS201.3 的结果
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中文图书1.食品微生物学 TS201.3/79
馆藏复本：2
可借复本：0 主编黄和, 杨瑶
高等教育出版社 2023
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中文图书2.食品微生物风险评估 TS201.3/80
馆藏复本：2
可借复本：0 丁甜，董庆利主编
中国轻工业出版社 2024
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中文图书3.食品微生物学 TS201.3/78
馆藏复本：2
可借复本：2 侯进慧主编
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书4.食品微生物学 TS201.3/77
馆藏复本：2
可借复本：2 张伟, 卢鑫主编
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书5.食品微生物创新性实验设计与应用 TS201.3-33/17
馆藏复本：2
可借复本：2 主编赵渝
上海交通大学出版社 2023
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中文图书6.高级食品微生物学 TS201.3/76
馆藏复本：2
可借复本：2 彭喜春, 罗剑鸣, 张广文编著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书7.NOMA餐厅发酵指南 TS201.3-62/4
馆藏复本：1
可借复本：1 (丹) 勒内·雷泽皮, (加) 大卫·齐尔伯著
广东旅游出版社 2023
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中文图书8.泡菜微生物学 TS201.3/75
馆藏复本：2
可借复本：2 陈功编著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书9.现代食品微生物学.第3版 TS201.3/40(3)
馆藏复本：2
可借复本：2 主编刘慧
中国轻工业出版社 2023
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中文图书10.食品微生物检测技术 TS207.4/36
馆藏复本：2
可借复本：2 杜欣军主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书11.食品微生物学.第2版 TS201.3/55(2)
馆藏复本：2
可借复本：2 主编桑亚新, 李秀婷
中国轻工业出版社 2022
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中文图书12.粮食与食品微生物学 TS201.3/74
馆藏复本：1
可借复本：1 周建新, 伍金娥主编
化学工业出版社 2023
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中文图书13.食品微生物基础与应用.第2版 TS201.3/73(2)
馆藏复本：1
可借复本：1 翁连海主编
高等教育出版社 2010
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中文图书14.食品微生物学实验.第2版 TS201.3-33/8(2)
馆藏复本：5
可借复本：3 梁志宏, 陈晶瑜主编
中国林业出版社 2021
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中文图书15.简明食品微生物学 TS201.3/71
馆藏复本：2
可借复本：2 吴文礼主编
中国农业科学技术出版社 2021
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中文图书16.现代食品微生物学 TS201.3/72
馆藏复本：2
可借复本：2 主编宁喜斌
科学出版社 2021
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中文图书17.食品微生物学 TS201.3/70
馆藏复本：2
可借复本：2 主编陈忠军
中国轻工业出版社 2021
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中文图书18.食品微生物学实验技术.第4版 TS201.3-33/3(4)
馆藏复本：2
可借复本：2 郝林，孔庆学，方祥主编
中国农业大学出版社 2021
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中文图书19.食品微生物学.第2版 TS201.3/47(2)
馆藏复本：2
可借复本：2 主编接伟光, 张岚, 郭娜
哈尔滨工业大学出版社 2019
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中文图书20.食品微生物学.第4版 TS201.3/22(4)
馆藏复本：2
可借复本：2 何国庆, 贾英民, 丁立孝主编
中国农业大学出版社 2021
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