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中文图书1.食品防腐剂的应用 TS202.8/3
馆藏复本:6
可借复本:6 (苏)Г.И.容吉耶图著
中国食品出版社 1987
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中文图书2.食品抗菌添加剂:性质·应用·效果o TS202.8/5
馆藏复本:3
可借复本:3 吕克著
上海翻译出版公司 1988.06
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中文图书3.食品添加剂手册 TS202.8-62/1
馆藏复本:8
可借复本:8 (日)郡司笃孝著
中国展望出版社 1988.08
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中文图书4.食用色素的识别与应用 TS202.8/4
馆藏复本:5
可借复本:4 蔺定运编著
中国食品出版社 1987
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西文图书5.A collection of analytical methods for selected food additives. TS202.8/FAA/V.1.
馆藏复本:1
可借复本:1 Warner, C.
s.n.], 1983.
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西文图书6.CRC handbook of nutritional supplements / TS202.8/CHN
馆藏复本:2
可借复本:2 editor, Miloslav Rechcigl, Jr.
CRC Press, c1983.
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西文图书7.Gums and stabilisers for the food industry, 2 : applications of hydrocolloids : proceedings of the 2 TS202.8-53/GSF/V.2./(1983)
馆藏复本:1
可借复本:1 edited by Glyn O. Phillips, David J. Wedlock and PeterA. Williams.
Pergamon Press, 1984.
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西文图书8.CRC handbook of food additives. Vol. 2 / 2nd ed. TS202.8/CRC:2/(2)/V.2
馆藏复本:1
可借复本:1 editor, Thomas E. Furia.
CRC Press, c1980.
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西文图书9.Frontiers of flavor : proceedings of the 5th International Flavor Conference, Porto Karras, Chalkidi TS202.3-53/IFC
馆藏复本:1
可借复本:1 edited by George Charalambous.
Elsevier, 1988.
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西文图书10.Developments in food colours. V. 2 / TS202.8/DFC/V.2.
馆藏复本:2
可借复本:2 ed. by John Walford.
Elsevier Applied Science Publishers, c1984.
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中文图书11.食品添加物 TS202.8/2
馆藏复本:5
可借复本:5 (台湾)陈自珍,沈介仁编著
文源书局有限公司 1982
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中文图书12.食品添加剂最新进展 TS202.8/1
馆藏复本:2
可借复本:1 (美)J.C.约翰逊编
化学工业部科学技术情报研究所 1986
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