检索到 425 条 分类号=TS205 的结果
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中文图书1.大食物问题系统治理 TS201.6/192
馆藏复本：1
可借复本：1 刘广伟著
人民出版社 2024
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中文图书2.食品栅栏技术及其应用 TS205/171
馆藏复本：2
可借复本：0 王卫著
中国轻工业出版社 2024
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中文图书3.食品营养与加工技术 R151.3/210
馆藏复本：2
可借复本：2 段翔, 徐怀德, 赵国忠主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书4.食品加工与保藏原理 TS205/170
馆藏复本：2
可借复本：2 朱建飞, 王琳琳主编
化学工业出版社 2023
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中文图书5.食品加工与检验实践教程 TS205/169
馆藏复本：2
可借复本：2 主编王明成
郑州大学出版社 2023
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中文图书6.合成生物学与食品制造 TS205/167
馆藏复本：2
可借复本：2 刘延峰, 陈坚主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书7.食品杀菌与防腐保藏技术 TS205/168
馆藏复本：2
可借复本：2 曾祥奎, 江水泉主编
哈尔滨工业大学出版社 2023
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西文图书8.Freeze drying of food products : fundamentals, processes and applications / TS205.7/FDF/ED-11
馆藏复本：1
可借复本：1 edited by Parmjit Singh Panesar, Roji Balaji Waghmare, Manoj Kumar
Wiley, 2024.
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中文图书9.中草药食品加工学 R282.4/12
馆藏复本：2
可借复本：2 杜冰, 黎攀主编
化学工业出版社 2024
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中文图书10.食品加工副产物综合利用 TS205/166
馆藏复本：2
可借复本：2 黄展锐，文明，陈浩主编
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书11.食品粉末性质和表征 TS205/165
馆藏复本：1
可借复本：1 (土) 埃尔坦·埃尔米什编著
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书12.绿球藻多糖的提取优化及其在食品保鲜技术中的开发与应用 Q949.21/1
馆藏复本：2
可借复本：2 刘旭东著
海洋出版社 2022
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中文图书13.食品辐照技术的概念、应用与成果 TS205.9/22
馆藏复本：2
可借复本：2 (葡) 伊莎贝尔·C.F.R. 费雷拉, (葡) 阿米尔卡·L. 安东尼奥, (葡) 桑德拉·卡波·沃德主编
电子工业出版社 2022
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中文图书14.中国粮食储藏科研进展一百年:1921-2021年 TS205.9/21
馆藏复本：1
可借复本：1 主编靳祖训
四川科学技术出版社 2021
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中文图书15.食品保藏原理与技术.第3版 TS205/78(3)
馆藏复本：1
可借复本：1 曾名湧, 刘尊英主编
化学工业出版社 2023
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中文图书16.食品微波加工技术.第2版 TS205/91(2)
馆藏复本：2
可借复本：2 主编 (德) 马克·雷吉尔, 凯·克内策尔, 海尔玛·舒伯特
中国轻工业出版社 2022
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中文图书17.动物性食品加工学.第2版 TS205/38(2)
馆藏复本：1
可借复本：1 马美湖 ... [等] 主编
中国农业出版社 2017
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中文图书18.食品技术原理.第3版 TS205/123(3)
馆藏复本：2
可借复本：2 张民主编
中国轻工业出版社 2022
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西文期刊19.Dry beans and pulses production, processing, and nutrition / 2nd ed. TS205.1/DBP/(2)/ED-11
馆藏复本：1
可借复本：1 edited by Muhammad Siddiq, Mark A. Uebersax.
Wiley Blackwell, 2022.
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中文图书20.脉冲电能在食品和生物质原料加工中的应用 TS205/164
馆藏复本：1
可借复本：1 (法) 尤金·沃罗比耶夫, (乌克兰) 尼古拉·列博夫卡著
中国纺织出版社有限公司 2023
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