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中文图书1.小麦面食品加工理论与实践 TS213.2/92
馆藏复本:2
可借复本:2 李保云, 粱荣奇主编
中国农业大学出版社 2023
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中文图书2.小麦工业手册.第二卷,小麦加工 S512.1-62/7/V.2
馆藏复本:1
可借复本:1 总主编卞科
中国轻工业出版社 2021
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中文图书3.小麦制粉工艺学.第二部分 TS211.4/7/V.2
馆藏复本:2
可借复本:0 霍尔采夫著
商务印书馆 1959
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中文图书4.制粉工艺学,粮食加工专业讲义 TS211.4/5
馆藏复本:2
可借复本:0 粮食部武汉粮食工业学校编
粮食部武汉粮食工业学校 1959
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中文图书5.小麦制粉工艺学.3版(修订本) TS211.4/6
馆藏复本:1
可借复本:0 孙时中著
商务印书馆 1957
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中文图书6.小麦制粉工艺学 TS211.4/4
馆藏复本:1
可借复本:0 孙时中著
商务印书馆 1959
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西文图书7.The practice of flour milling / 2nd rev. ed. TS211.4/NJI/(2)
馆藏复本:1
可借复本:1 [National Joint Industrial Council for the Flour Milling Idustry].
National Association of British and Irish Millers Limited, 1979.
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西文图书8.The practice of flour milling / rev. ed. TS211.4/NJI
馆藏复本:1
可借复本:1 [National Joint Industrial Council for the Flour Milling Idustry].
National Association of British and Irish Millers Limited, 1976-1977.
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中文图书9.小麦精深加工:分离·重组·转化技术 TS211.4/3
馆藏复本:3
可借复本:2 刘亚伟编著
化学工业出版社农业科技出版中心 2005
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中文图书10.小麦制粉学 439.22/0172
馆藏复本:1
可借复本:1 (苏) 舍尔巴科夫(С.И.Щербаков)著
财政经济出版社 1955
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中文图书11.专用小麦粉生产技术 TS211.4/2
馆藏复本:2
可借复本:2 主编田建珍
郑州大学出版社 2004
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中文图书12.小麦制粉与综合利用 TS211.4/1
馆藏复本:6
可借复本:3 周惠明, 陈正行编著
中国轻工业出版社 2001
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