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西文图书1.Modern core practices and theories / TG2/DHW
馆藏复本:1
可借复本:0 by Harry W. Dietert.
American foundrymen's association, c1942.
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中文图书2.淀粉及糖浆生产手册 TS236.2/2
馆藏复本:2
可借复本:0 (苏)巴坎诺夫(Н.А.Баканов)著
轻工业出版社 1958
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中文图书3.饴糖制造 TS236.2/1
馆藏复本:1
可借复本:0 段凤台编著
轻工业出版社 1959
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中文图书4.变性淀粉 TS236.9/1
馆藏复本:4
可借复本:4 张力田编著
华南理工大学出版社 1992
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中文图书5.食用变性淀粉 TS236.9/6
馆藏复本:2
可借复本:2 主编扶雄, 黄强
中国轻工业出版社 2016
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中文图书6.马铃薯变性淀粉加工技术 TS236.9/5
馆藏复本:2
可借复本:2 童丹, 高娜编著
武汉大学出版社 2015
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西文图书7.Starch conversion technology / TS236/SCT
馆藏复本:1
可借复本:1 edited by G.M.A. Van Beynum & J.A. Roels.
Marcel Dekker, c1985.
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中文图书8.粉丝制作新方法 TS236.5/2
馆藏复本:5
可借复本:5 钱建亚, 谭道经编著
江苏科学技术出版社 2000
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中文图书9.粉丝生产技术 TS236.5/1
馆藏复本:4
可借复本:4 孙 林等编著
中国轻工业出版社 1987
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中文图书10.淀粉深加工技术 TS236/1
馆藏复本:3
可借复本:3 董仁威编
四川科学技术出版社 1991
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中文图书11.粉丝生产新技术 TS236.5/3
馆藏复本:4
可借复本:4 杜连起, 刘文合主编
化学工业出版社 2007
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中文图书12.变性淀粉生产与应用手册 TS236.9/2
馆藏复本:1
可借复本:0 张友松主编
中国轻工业出版社 1999
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中文图书13.变性淀粉制造与应用.第2版 TS236.9/3(2)
馆藏复本:2
可借复本:1 张燕萍主编
化学工业出版社 2007
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中文图书14.淀粉衍生物 TS236/2
馆藏复本:4
可借复本:4 主编尤新
中国物资出版社 2001
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中文图书15.功能性变性淀粉 TS236.9/4
馆藏复本:2
可借复本:2 徐忠, 缪铭编著
中国轻工业出版社 2010
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