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中文图书1.变性淀粉 TS236.9/1
馆藏复本:4
可借复本:4 张力田编著
华南理工大学出版社 1992
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中文图书2.食用变性淀粉 TS236.9/6
馆藏复本:2
可借复本:2 主编扶雄, 黄强
中国轻工业出版社 2016
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中文图书3.马铃薯变性淀粉加工技术 TS236.9/5
馆藏复本:2
可借复本:2 童丹, 高娜编著
武汉大学出版社 2015
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中文图书4.变性淀粉生产与应用手册 TS236.9/2
馆藏复本:1
可借复本:0 张友松主编
中国轻工业出版社 1999
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中文图书5.变性淀粉制造与应用.第2版 TS236.9/3(2)
馆藏复本:2
可借复本:1 张燕萍主编
化学工业出版社 2007
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中文图书6.功能性变性淀粉 TS236.9/4
馆藏复本:2
可借复本:2 徐忠, 缪铭编著
中国轻工业出版社 2010
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