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中文期刊1.中国甜菜糖业 S566/3=B
馆藏复本:16
可借复本:3 中国食品科学技术学会甜菜糖学会, 全国甜菜糖业科技情报站主办
《中国甜菜糖业》编辑部 1991-
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中文图书2.食品混搭式创新:功克力产品开发 TS246.5/16
馆藏复本:2
可借复本:2 刘静, 邢建华编著
化学工业出版社 2022
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中文图书3.甜与权力:糖在近代历史上的地位 F768.2/15
馆藏复本:3
可借复本:1 (美) 西敏司著
商务印书馆 2010
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中文图书4.低聚糖对不同淀粉特性影响研究 TS242.9/1
馆藏复本:2
可借复本:2 曾洁著
中国农业出版社 2018
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中文图书5.糖的故事 TS245-49/1
馆藏复本:2
可借复本:2 (英) 詹姆斯·沃尔韦恩著
中信出版集团 2020
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中文图书6.巧克力轻烘焙 TS246.5/15
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 村吉雅之著
北京美术摄影出版社 2019
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中文图书7.关于巧克力的一切 TS246.5/14
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 芜木祐介著
中信出版集团 2019
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西文期刊8.Powder metallurgy science & technology. TF/PMS
馆藏复本:5
可借复本:0 Franklin Institute (Philadelphia, Pa.).
Franklin Institute Research Laboratories, Science Information Services, -1985.
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西文图书9.Powder metallurgy : applications, advantages, and limitations : a project of the Powder Metallurg... TF12/PM
馆藏复本:1
可借复本:0 edited by Erhard Klar.
ASM, c1983.
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西文图书10.Pattern-making for engineers : a practical treatise with an appendix of tables for reference / 8t... TG24/HJG/(8)
馆藏复本:2
可借复本:0 by J.G. Horner, Philip Gates.
Van Chong Book Company, 1950.
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西文图书11.Chemical binders in foundries : March 30th-April 1st 1976, University of Warwick. TG22-53/CBF
馆藏复本:2
可借复本:1 British Cast Iron Research Association.
British Cast Iron Research Association, 1976.
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西文图书12.Sugar processing and by-products of the sugar industry / FAO/S-5/FAO/V.144
馆藏复本:2
可借复本:1 by Antonio Valdes Delgado and Carlos de Armas Casanova.
FAO., c2001.
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西文图书13.Beet-sugar technology / 3rd ed. TS245.2/MRA/(3)
馆藏复本:2
可借复本:1 edited by R. A. McGinnis.
Beet Sugar Development Foundation, c1982.
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西文期刊14.Sugar y azucar. TS24/SYA
馆藏复本:7
可借复本:0 International Society of Sugar Cane Technologists.
Ruspam Communications, [1958]-2001.
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西文期刊15.Sugar journal. TS24/SJ
馆藏复本:9
可借复本:0
Sugar Journal, inc.], 1938-
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中文图书16.糖厂技术装备 TS247/1
馆藏复本:1
可借复本:0 (苏) 兹纳明斯基(Г.М.Знаменский)著
高等教育出版社 1956
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中文图书17.甜菜糖厂热交换设备的改进和修理 TS243/5
馆藏复本:1
可借复本:0 (苏) 格波维奇(М.С.Габович)著
食品工业出版社 1957
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中文图书18.制糖工艺学原理.下册 TS241/8/V.2
馆藏复本:2
可借复本:0 (荷) 霍尼编
轻工业出版社 1960
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西文图书19.Sugar : science and technology / TS241-53/BGG
馆藏复本:1
可借复本:1 edited by G.G. Birch and K.J. Parker.
Applied Science Publishers, c1979.
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西文图书20.Handbook of cane sugar engineering / 2nd., completely rev. ed. TS241-62/HE/(2)
馆藏复本:1
可借复本:1 by E. Hugot. Rev. by the author, with the collaboration of the translator,andtranslated by G. H....
Elsevier, 1972.
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