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检索到 8 条 分类号=TS252.41 的结果    

 


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  1. 中文图书1.液奶生产过程质量安全控制技术 TS252.41/5

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    董阿力德尔图, 吴海霞, 张艳玲主编
    化学工业出版社 2023
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.乳品超高温杀菌和无菌包装 TS252.41/1

    馆藏复本:13
    可借复本:13
    (美)徐守渊著
    轻工业出版社 1986
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.液态奶 TS252.41/2:2

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    《乳业科学与技术》丛书编委会, 乳业生物技术国家重点实验室编
    化学工业出版社 2016
    (0) 馆藏

  4. 西文图书4.The development and manufacture of sterilized milk concentrate / FAO/TS252.41/FAO

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    by M.E. Seehafer.
    FAO., 1967.
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.原料乳生产与质量控制 TS252.41/3

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    陈历俊主编
    中国轻工业出版社 2008
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.牛乳的巴斯德氏灭菌法 439.71/0040

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    (苏) 古克(Г.А.Кук)著
    轻工业出版社 1958
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.液态奶 TS252.41/2

    馆藏复本:6
    可借复本:5
    郭本恒主编
    化学工业出版社 2004
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.优质原料奶生产技术 TS252.41/4

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    侯俊财, 杨丽杰主编
    化学工业出版社 2010
    (0) 馆藏


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