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中文图书1.果蔬贮运加工学 S660.9/58
馆藏复本:2
可借复本:2 贡汉生, 刘素稳, 刘岩龙主编
中国农业大学出版社 2021
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中文图书2.蔬菜采后商品化处理新技术 TS255.3/97
馆藏复本:2
可借复本:2 临沂市农业科学院组织编写
中国农业科学技术出版社 2020
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中文图书3.浆果微波干燥理论与技术 S663.09/1
馆藏复本:2
可借复本:2 孙宇著
中国纺织出版社有限公司 2021
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中文图书4.果蔬加工工艺学.第2版 TS255.36/18(2)
馆藏复本:2
可借复本:0 孟宪军, 乔旭光主编
中国轻工业出版社 2020
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中文图书5.蔬菜食品加工工艺与配方 TS255.3/96
馆藏复本:2
可借复本:2 薛效贤, 薛薪, 李文郁编著
化学工业出版社 2020
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中文图书6.休闲蔬菜食品生产技术与配方 TS255.3/95
馆藏复本:2
可借复本:2 斯波著
中国纺织出版社有限公司 2020
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西文图书7.Postharvest technology of fruits and vegetables / TS255.3/PTF/ED-11
馆藏复本:1
可借复本:1 editor, Lei K. Zhang.
Intelliz Press LLC, 2020.
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中文图书8.果蔬高压脉冲电场预处理及低能耗冻干工艺 TS255.3/94
馆藏复本:2
可借复本:2 郭玉明, 崔清亮, 郝新生等著
化学工业出版社 2019
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中文图书9.果蔬花卉提取技术与应用 TS255.36/21
馆藏复本:2
可借复本:2 李建颖主编
化学工业出版社 2019
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中文图书10.果蔬贮藏与加工 TS255.3/93
馆藏复本:2
可借复本:2 主编陈林
四川大学出版社 2019
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中文图书11.无花果贮藏保鲜加工与综合利用 TS255.3/92
馆藏复本:2
可借复本:2 段玉权, 林琼, 范蓓主编
中国农业科学技术出版社 2019
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中文图书12.果蔬保鲜与加工.第2版 TS255.3/91(2)
馆藏复本:2
可借复本:2 王丽琼, 徐凌主编
中国农业大学出版社 2018
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西文图书13.The preservation of fruit and vegetable food products / TS255.3/HSD
馆藏复本:6
可借复本:5 S.D. Holdsworth.
Macmillan Press ; c1983.
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中文图书14.不同贮藏方式对果蔬品质影响的研究 TS255.3/90
馆藏复本:2
可借复本:2 赵云峰著
东北师范大学出版社 2018
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中文图书15.红枣人工干制 TS255.3/2
馆藏复本:4
可借复本:2 陈锦屏编著
农业出版社 1979
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中文图书16.果品贮藏加工学 TS255.3/5
馆藏复本:15
可借复本:10 华南农学院主编
农业出版社 1981
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中文图书17.果蔬加工学 TS255.3/89
馆藏复本:5
可借复本:0 蔡同一编著
北京农业大学农经学院 1986
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中文图书18.果蔬贮藏加工技术 TS255.3/88
馆藏复本:2
可借复本:2 主编王彩霞
中国商业出版社 2017
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中文图书19.果蔬采后生理生化实验指导 TS255.3-33/2
馆藏复本:5
可借复本:4 曹建康, 姜微波, 赵玉梅编著
中国轻工业出版社 2007
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中文图书20.果品蔬菜贮藏加工学.上册 TS255.3/87
馆藏复本:1
可借复本:0 陕西省三原仪祉农业学校编
农业出版社 1961
(0) 馆藏
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