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中文图书1.果品经营知识 TS255.43/3:2
馆藏复本：1
可借复本：0 《果品经营知识》教材编写组编
中国商业出版社 1989
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中文图书2.果酱制作 TS255.43/4
馆藏复本：2
可借复本：2 (日) 田中博子著
北京美术摄影出版社 2018
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中文图书3.果品经营知识 TS255.43/3
馆藏复本：1
可借复本：0 《果品经营知识》教材编写组
中国商业出版社 1989
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中文图书4.果酱圣经:跟随大师制作世界顶级果酱 TS255.43/2
馆藏复本：2
可借复本：2 (法) 克里斯蒂娜·法贝著
北京科学技术出版社 2017
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中文图书5.冰食记:台式冰品遇见法式果酱，蓝带甜点师的纯手工冰点 TS255.43/1
馆藏复本：2
可借复本：2 于美瑞著
河南科学技术出版社 2013
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