检索到 16 条 分类号=TS255.53 的结果
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中文图书1.名优酱菜腌菜家庭制法300种 TS255.53/5
馆藏复本：2
可借复本：1 仇志荣编著
金盾出版社 1990
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中文图书2.民间腌菜、干菜制造法 439.5/8628, TS255.53/12
馆藏复本：2
可借复本：1 中华全国供销合作总社采购局编著
财政经济出版社 1956
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中文图书3.怎样腌咸菜 TS255.53/1
馆藏复本：2
可借复本：2 单桂梅,李春源编
吉林人民出版社 1983
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中文图书4.美味小菜200例 TS255.53/3
馆藏复本：2
可借复本：2 沈继扬,赵青编
辽宁科学技术出版社 1985
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中文图书5.腌菜加工技术 TS255.53/11
馆藏复本：2
可借复本：2 于新, 杨鹏斌, 赵美美主编
化学工业出版社 2012
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中文图书6.酱菜加工技术 TS255.53/10
馆藏复本：2
可借复本：2 于新, 刘文朵, 刘淑宇主编
化学工业出版社 2012
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中文图书7.腌菜、泡菜、酱菜配方与制作 TS255.53/9
馆藏复本：2
可借复本：2 王庆国, 杨风光主编
中国农业出版社 1999
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中文图书8.名、特、优酱腌菜工艺规程专业标准汇编 TS255.53-65/1
馆藏复本：3
可借复本：2 商业部副食品局调味品处编
中国标准出版社 1988.04
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中文图书9.调味品及酱货腌制品质量检验 TS264/18
馆藏复本：4
可借复本：4 胡振洲主编
中国计量出版社 2006
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中文图书10.中国酱菜 TS255.53/4
馆藏复本：2
可借复本：2 王琳编著
天津科学技术出版社 1987
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中文图书11.腌菜酱菜制品627例 TS255/14/V.2
馆藏复本：6
可借复本：4 张文玉等编
科学技术文献出版社 2003
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中文图书12.酱腌菜加工工艺与配方 TS255.53/6
馆藏复本：2
可借复本：1 牟增荣,刘世雄编著
北京 2001
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中文图书13.腌制技术与实例 TS255.53/8
馆藏复本：2
可借复本：1 李建颖主编
化学工业出版社 2005
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中文图书14.调味品酱货腌制品检验技术 TS264/13
馆藏复本：3
可借复本：3 丁媛丽主编
中国计量出版社 1996
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中文图书15.酱腌菜食品包装 TS255.53/7
馆藏复本：4
可借复本：3 张新昌, 陆柳兰主编
化学工业出版社 2005
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中文图书16.小菜腌制500例 TS255.53/2
馆藏复本：4
可借复本：3 总后勤部军需部编
战士出版社 1983
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