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中文图书1.基于水果电物理特性的无损伤检测技术 TS255.7/7
馆藏复本:2
可借复本:2 马海军著
科学出版社 2018
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中文图书2.果品及其制品质量安全检测,真菌毒素、致病菌和果品成分,Myctoxins [i.e. Mycotoxins], pathogens and fr... TS255.7/6
馆藏复本:2
可借复本:2 聂继云,李志霞,李银萍主编
中国质检出版社 2018
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中文图书3.果品及其制品质量安全检测,元素、添加剂和污染物,Elements, additives and contaminants TS255.7/5
馆藏复本:2
可借复本:2 聂继云,匡立学,程杨主编
中国质检出版社 2018
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中文图书4.果品及其制品质量安全检测,农药残留.下,Pesticide residues.Vol. Ⅱ TS255.7/4/V.2
馆藏复本:2
可借复本:2 聂继云主编
中国质检出版社 2017
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中文图书5.果品及其制品质量安全检测,营养和功能成分,Nutritional quality and functional components TS255.7/3
馆藏复本:2
可借复本:2 聂继云, 闫震, 李志霞主编
中国标准出版社 2017
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中文图书6.果品及其制品质量安全检测,农药残留.上,Pesticide residues.Vol. Ⅰ TS255.7/4/V.1
馆藏复本:2
可借复本:2 聂继云主编
中国质检出版社 2017
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中文图书7.蔬菜食品加工品质调控与质量安全新技术 TS255.3/69
馆藏复本:2
可借复本:2 张慜, 孙金才, 卢利群著
科学出版社 2015
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中文图书8.果品质量安全标准与评价指标 TS255.7/2
馆藏复本:3
可借复本:2 聂继云, 董雅凤主编
中国农业出版社 2014
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西文图书9.Manual of analysis of fruit and vegetable products / TS255.7/RS
馆藏复本:2
可借复本:2 S. Ranganna.
Tata McGraw-Hill, 1977.
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西文图书10.Fresh fruits and vegetables 1st ed. TX537
馆藏复本:1
可借复本:1 Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission.
World Health Organization : 2007.
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中文图书11.实用蔬菜水果分析方法 S132/12
馆藏复本:2
可借复本:2 孙永芳编著
四川科学技术出版社 1991
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中文图书12.果品质量安全分析技术 TS255.7/1
馆藏复本:2
可借复本:2 聂继云主编
化学工业出版社 2009
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中文图书13.果品标准化生产手册 TS255.7-62/1
馆藏复本:6
可借复本:4 聂继云主编
中国标准出版社 2003
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中文图书14.中国食品工业标准汇编.水果、蔬菜及其制品卷.第2版 TS207-65/10(2)/V.2
馆藏复本:4
可借复本:2 中国标准出版社第一编辑室编
中国标准出版社 2003
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中文图书15.无公害蔬菜产品质量监测技术规范手册 TS255.7-62/2
馆藏复本:2
可借复本:1 赵婴荣主编
中国农业大学出版社 2004
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