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中文图书1.香料咖喱图解事典 TS264.3-64/2
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 水野仁辅著
中国纺织出版社有限公司 2020
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中文图书2.香料图解全书 TS264.3-64/1
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 水野仁辅著
中信出版集团 2019
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中文图书3.香料包里的秘密 TS264.3/16:2
馆藏复本:2
可借复本:2 主编刘建伟
山东省地图出版社 2018
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中文图书4.食品香精的化学与工艺学 TS264.3/9
馆藏复本:4
可借复本:3 (英)Philip R. Ashurst著
中国轻工业出版社 2005
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中文图书5.香料与食品添加剂制造技术 TS264.3/7
馆藏复本:1
可借复本:0 宋小平,韩长日主编
科学技术文献出版社 2000
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中文图书6.天然食用香料生产与应用 TS264.3/2
馆藏复本:4
可借复本:2 林进能编著
中国轻工业出版社 1991
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中文图书7.合成食用香料手册 TS264.3-62/1
馆藏复本:7
可借复本:5 济南市轻工研究所编译
轻工业出版社 1985
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中文图书8.食用调香术 TS264.3/8
馆藏复本:7
可借复本:4 孙宝国编著
化学工业出版社 2003
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中文图书9.食用香味料的生化生物制备 TS264.3/6
馆藏复本:4
可借复本:4 宋焕禄编著
中国物资出版社 2002
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中文图书10.食品香料化学:杂环香味化合物 TS264.3/3
馆藏复本:5
可借复本:5 李和等编译
中国轻工业出版社 1992
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中文图书11.餐桌上的香料百科 TS264.3/17
馆藏复本:2
可借复本:2 好吃研究室编著
华夏出版社 2018
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中文图书12.食用调香术.第3版 TS264.3/8(3):2
馆藏复本:2
可借复本:1 孙宝国, 陈海涛编著
化学工业出版社 2017
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中文图书13.香料包里的秘密 TS264.3/16
馆藏复本:2
可借复本:2 主编毛年华
齐鲁电子音像出版社 2017
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中文图书14.香辛料生产一本通 TS264.3/15
馆藏复本:2
可借复本:2 徐清萍主编
化学工业出版社 2017
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中文图书15.吃香料 TS264.3/14
馆藏复本:2
可借复本:2 欧阳诚著
华中科技大学出版社 2016
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中文图书16.食用调香术.第3版 TS264.3/8(3)
馆藏复本:2
可借复本:2 孙宝国, 陈海涛编著
化学工业出版社 2016
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中文图书17.羊肉特征香气成分的鉴定及其肉味香精的制备 TS251.5/52
馆藏复本:2
可借复本:2 詹萍,田洪磊,张晓鸣著
中国农业出版社 2015
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中文图书18.食用合成香料 TS264.3/5
馆藏复本:2
可借复本:1 刘玉平编著
中国标准出版社 2012
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中文图书19.食用香精香料标准汇编 TS264.3-65/1
馆藏复本:1
可借复本:1 中国标准出版社第一编辑室编
中国标准出版社 2010
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西文图书20.Modifying flavour in food / TS264.3/MFF/ED-11
馆藏复本:1
可借复本:1 edited by Andrew Taylor and Joanne Hort.
Woodhead ; c2007.
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