检索到 8 条 分类号=TS294 的结果
-
中文图书1.罐藏学 TS294/5
馆藏复本：1
可借复本：0 邓桂森著
食品工业出版社 1958
(0) 馆藏 -
中文图书2.玻璃瓶罐封装食品前的准备工作 TS294/4
馆藏复本：1
可借复本：0 (苏)卡冈(И.С.Каган)著
轻工业出版社 1955
(0) 馆藏 -
中文图书3.制造罐头技术 TS294/2
馆藏复本：2
可借复本：2 吴大良编著
光明出版社 1976
(0) 馆藏 -
中文图书4.罐头杀菌学与连续杀菌设备 TS294/1
馆藏复本：2
可借复本：2 (苏)В.И.卢加却夫, В.П.巴巴林著
福建省晋江地区科技情报研究所 1981
(0) 馆藏 -
中文图书5.食品罐藏工艺学 TS294/3
馆藏复本：2
可借复本：2 汪秋宽主编
科学出版社 2016
(0) 馆藏 -
西文图书6.Food canning techniques, 1972 / TS294/GM
馆藏复本：1
可借复本：1 Milton Gutterson.
Noyes Data Corp., 1972.
(0) 馆藏 -
西文图书7.Fundamentals of food canning technology / TS294/JJM
馆藏复本：1
可借复本：1 [edited by] John M. Jackson, Byron M. Shinn.
AVI Pub. Co., c1979.
(0) 馆藏 -
中文图书8.水果蔬菜罐藏工艺学 439.5/1442
馆藏复本：1
可借复本：1 (苏) 纳麦斯特尼科夫(А.Х.Наместников)著
食品工业出版社 1957
(0) 馆藏
